Csokis tortácskák

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 8dkg cukor
• 10 dkg finom liszt

A tojásokat elválasztjuk. A 4 db fehérjét a Tupperware Gyorskeverő segítségével 30 másodperc alatt kemény habbá verjük.

Hozzákeverjük a tojások sárgáját, és a kristálycukrot is, kb. 20 másodperc alatt, amíg finom krémes masszát nem kapunk.



 A 10 dkg lisztet már a Szilikon keverővel keverjük a masszához kézzel, óvatosan. Az így kapott piskóta tésztát egyenletesen eloszlatjuk a Szilikon sütőlapon. 
Előmelegített sütőben 180 °C-on hőlégkeveréssel 9 perc alatt megsütjük.                                              





 Ha kihűlt a tésztalap a Tupperware Formázó torony (17-20. heteken akciós, 2490 forint) segítségével kiszaggatjuk, és kis tortácskákat készítünk. 3 réteg piskóta, 2 réteg krém. A tortácskák  tetejére a Szilikon spatulával krémet kenünk lezárásként, ízlés szerint díszíthetjük gyümölccsel, cukorkával, tejszínhabbal, csokireszelékkel...


 Krém:

• 1 csom. csokoládé főzős puding
• 1/2 liter tej
• 4 ek. cukor
• 2 dl Hulala tejszín

A pudingot megfőzzük a tasakon leírt utasítás szerint. A tejszínt kemény habbá verjük a Tupperware Gyorskeverővel. Ha a puding már kihűlt, hozzá keverjük a habot. Sütés előtti nap is elkészíthető.

Területi képviseletünk most ünnepli fennállásának 6. évfordulóját. Ez alkalomból 6 tortácska készült a Tupperware partinkon. Gratulálunk! Még sokszor 6 évet kívánunk!