Hozzávalók:
- 30 dkg füstölt, főtt tarja (vagy bármilyen szárazabb sonka jó)
- 20 dkg szeletelt bacon
- 1 nagy pohár tejföl
- 15-15 dkg füstölt- és trappista sajt
- 50 dkg fodros nagykocka tészta
- bors, esetleg pici só
Először a tésztát megfőzzük a Tupperware Ovális Tálalómesterben 15 perc alatt. Nagy előny a hagyományos tésztafőzéssel szemben, hogy nem kell kevergetni, nem fog leragadni a tésztánk.
Közben elkészítjük a sonkás szószt. Ehhez a bacont, és a tarját/sonkát vékony csíkokra vágjuk, majd a 3 literes Tupperware Ultra plusz edényünkben 2-szer 4 percre 900 wattra mikroba tesszük fedővel. Ezután hozzákeverjük a tejfölt, ízesíthetjük igény szerint borssal, majd ezt a szószt hozzákeverjük a leszűrt tésztához.
A bekevert tésztát az Ultra pluszban rétegezzük a Konyhai Malom segítségével lereszelt sajtokkal úgy, hogy a tetejére sajt kerüljön. Berakjuk a mikrohullámú sütőbe 4 percre 900 watton fedővel, majd megpirítjuk fedő nélkül 3 perc alatt.
Nagyon gyors, és laktató étel, nálunk a család egyik kedvence.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése