- 8 főtt tojás
- 2 főtt burgonya
- 1 kígyóuborka
- 1 közepes lila hagyma
- 1 piros kaliforniai paprika
- 7 evőkanál majonéz
- 2,5 dl joghurt
- só, bors ízlés szerint
- 1 kiskanál mustár
- 1-2 kávéskanál citromlé
- 1 csapott evőkanál currypor
- fél csokor petrezselyem
A tojásokat meghámozzuk, és a Tojásszeletelővel felkarikázzuk.
A burgonyát, az uborkát és a paprikát felkockázzuk a Tupperware Kések segítségével, a lila hagymát vékony karikákra szeleteljük, és gyűrűire szedjük.
A Mix Fixben az öntethez valókat jól összerázzuk, csomómentesre. Elsőként a joghurtot, és a majonézt tesszük a mérőedénybe, majd utána a fűszereket.
Ha elkészült a saláta öntetünk, óvatosan összeforgatjuk a feldarabolt zöldségekkel, illetve a főtt tojásokkal.
Friss petrezselyemmel díszíthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése