Hozzávalók:
- 1 fej saláta
- 1 kígyóuborka
- 1 sárgarépa
- 1 lilahagyma
- 1 paprika
- 20 dkg füstölt sajt
Öntethez:
- 2 dl tejföl
- fél dl majonéz
- 1 kiskanál ketchup
- só, bors ízlés szerint
A kígyó ubit hosszában ketté vágom, leszeletelem a
Mandoline szeletelőn, a lilahagymát és a paprikát ugyanígy. A megpucolt sárgarépát juliennre aprítom a kitekerhető "fogak" segítségével. A megmosott salátát a Kerti parti tálba tépkedem, hozzá teszem a többi feldarabolt zöldséget is. Az öntet hozzávalóit csomómentesre keverem a Sziliko keverő segítségével, és a salátára öntöm. Az egészet jól összedolgozom.
A
Konyhai malomban ledarálom a sajtot, és tálalás előtt rászórom a kész, kiadagolt salátára.
Gyorsan, könnyen elkészíthető finomság!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése